Festbewirtung

Seit über 25 Jahren gehören wir, die Familie Steinbach, zu den führenden Festwirten in der südhessischen Region. Zu den von uns bewirteten Festen zählen unter anderem der Michelstädter Bienenmarkt, dass Schmucker Sommer Festival in Mossautal sowie der überregional bekannte Michelstädter Weihnachtsmarkt.

Unsere langjährige Erfahrung der Festbewirtung gewährleistet für Sie einen reibungslosen Ablauf Ihrer Festlichkeit. Hierzu gehört unser "rundum Service", der beim Festzelt und dessen Aufbau beginnt, über die Bedienungen weiterreicht und bis hin zur kulinarischen Verköstigung der Festgäste geht.

Unsere kulinarischen Köstlichkeiten sind knusprige Hähnchen, rosa gebratene Entenbrüste, herzhafte Spareribs und gegrillte Schweinehaxen. Besonders hervorzuheben ist die 1. Odenwälder Schwenkbraterei, bei der vorzügliche Schweinesteaks vom Nacken über Buchenholz gegrillt werden und dadurch ein traumhaftes Aroma erhalten.

Zusätzlich beinhaltet unsere Festbewirtung ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Imbissangebot. Wir bieten selbstverständlich verschiedene Odenwälder Wurstspezialitäten, leckere Steakbrötchen, geschnetzelte würzige Fleischpfannen, feurige Nieren- und Fleischspieße, heiße Fischspezialitäten und vorzügliche Fischbrötchen.

All unsere Fleischprodukte stammen aus Odenwälder Erzeugnissen, da die Qualität der im Odenwald aufgewachsenen und geschlachteten Tiere hervorragend ist. Zu unseren umfangreichen Hauptgerichten servieren wir als Beilagen knusprig gebackene Pommes Frites, frisch geröstete Bratkartoffeln, sowie Kartoffel- und Krautsalat.

Auch die Freunde der vegetarischen Küche fühlen sich bei uns keinesfalls vernachlässigt. Wir bereiten gebackene Champignons mit hausgemachter Remouladen- oder Knoblauchsauce, aromatisch gebackenen Fetakäse und eine vorzügliche bunte Gemüsepfanne zu. Auf Wunsch kann unsere Angebotspalette beliebig und passend zum Anlass ergänzt werden.

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